近期，一批货值32万元人民币的双黄白莲蓉月饼在佛山海关驻顺德办事处顺利办理通关手续。据了解，这批月饼共9600盒，一天后就可以抵达香港。距离中秋节不足半个月，作为应节食品的月饼将迎来出口旺季。截至9月中旬，顺德已出口月饼2.88万盒，货值95万元人民币。

公司生产的月饼已有20多年的供港历史，无论是口碑还是销量，都是香港同胞认可的广式月饼的‘老字号’，出口品种主要以双黄白莲蓉月饼为主。佛山市顺隆食品有限公司黄经理介绍说。受疫情影响，今年出口食品企业的人工和产品原材料等成本都有所上升，给出口业务带来了不少压力。作为出口月饼的‘老饼家’，加之有海关指导把关，客户对我们的产品很信赖，今年出口订单量与往年基本持平，同时积极拓展国内客源，目前已经接到好几票国内的订单。

为保障疫情期间月饼平稳、安全出口，佛山海关主动发挥信息、技术优势，加强宣传服务指导，提前介入向企业宣传香港地区对供港月饼的相关规定和要求，指导企业完善相关食品安全运行制度，确保在源头上符合香港准入要求。同时加强对出口月饼企业的原辅料采购、生产工艺、成品储存等生产过程进行严格的监督管理，特别是对企业生产过程中使用食品添加剂的情况进行有效监管，确保食品添加剂不滥用和误用。

佛山海关相关负责人介绍，针对月饼应节性强、保质期短等特点，海关通过预约申报、预约检验、优先安排下厂施检、对未抽中批快速核发等措施缩短检验时间，有效提升监管和通关效率。

此外，佛山海关提醒广大市民，如果需要邮寄月饼出境，一定要提前了解目的地的相关规定。我国对入境的月饼也有规定，如果月饼含有肉类等违禁成分，是禁止进境的。

撰文：林东云 叶洁纯 吕小浩 邹淑敏