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【巧手制月饼 浓情贺中秋】

桂花飘香，佳节如至，在中秋佳节到来之际，张槎同心圆项目联合义工点心师在张槎家综开展一场别开生面的巧手制月饼，浓情贺中秋计生特殊家庭中秋制作月饼活动，本次活动共计吸引了17名计生特殊家庭成员参与，听说他们这次做出来的月饼可以媲美佛山宾馆的哦，这么厉害？赶紧看看先。

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【准备阶段】

TEACHERS DAY

义工点心师兰姐她们早早就到了活动场地，然后开始动手将制作月饼的馅料准备好，据兰姐介绍，本次制作月饼的馅料非常丰富，主要包括椰丝，杏仁，花生，陈皮等等，义工们有的切陈皮，有的和馅料，大家分工合作，很快一大盘馅料就弄好了。

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【齐做月饼，共话中秋】

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义工点心师兰姐现场传授了月饼的制作方法，称重、揉面团、包馅、放模具按压成型……参与者分成两大组，并开始亲自动手做了起来，大家分工明确，配合默契，虽然有的老友记是次做，但做的有模有样，大家一边做一边分享自己小时候过中秋的趣事，熙叔分享自己小时候都没月饼吃，后来有的吃，那些月饼很硬，俗称揼死狗，很难吃，虽然如此，但当时也很快乐。现场老友记们一边做月饼，一边聊家常，场面热闹而温馨。伴随着满室的月饼飘香，一个个小巧精致的月饼新鲜出炉了。

【品尝与分享】

老友记们品尝着自己做的月饼心里很满足，纷纷表示这味道比佛山宾馆做的月饼还好吃，并为义工点心师兰姐和其他成员点赞，感谢她们的带领，才能做出这么色香味俱全的月饼。老友记陈姨是次参加社工活动，她是户籍在张槎的外省人，在参加活动之前还担心大家排斥她，犹豫参不参加，没想到活动这么温馨，这么有趣，大家对自己都很友好。

巧手制月饼，浓情贺中秋活动在一片乐融融的气氛中结束了，活动不仅让老友记感受到传统节日中秋的氛围，还促进了老友记相互认识，增进了彼此情谊。

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图片来源：张槎卫计同心圆项目、活动图片

文字编辑：张槎卫计同心圆项目--鹏星社工

整理：张槎卫计同心圆项目--鹏星社工

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【与你共品月饼】

BEST SALES

桂花蔓越莓

玲珑小酥，宛如圆月；外酥里润，咸甜有味；以饼念情，甜咸韵有相思味道，以节怀乡，酥软偷藏缱绻心；仲秋节把爱带回家；仲秋节把爱带回家。