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拼创意重“颜值”网红月饼到底好吃吗

浏览次数:27 日期:2022-05-09 00:33:06

中秋佳节将至,也迎来了一年一度的月饼热潮,各大超市纷纷设置了月饼专柜。近日,记者走访发现,市场上重创意拼颜值的网红月饼礼盒越来越多。作为中秋节的刚需性产品,各大品牌纷纷以月饼为载体进行推广,三只松鼠、百草味也推出了月饼产品。品牌联名款也让人眼前一亮,去年关茶与樱桃小丸子合作推出的月饼礼盒也赢得了不少关注,今年关茶则选择了与哆啦A梦合作,口味上则升级为奶酥十六仁,既保留了传统又开拓创新。

值得一提的是,今年一款由农科院世壮品牌的燕麦低糖月饼,将传统文化的国潮风与科研属性的科技范儿融合,受到市场追捧成为网红。该产品从设计到成型历时近一年,总糖含量符合低糖标准,同时0蔗糖,是一款名副其实的健康低糖月饼。

走入各大超市,按照礼盒和散装分类设置了月饼销售展柜,网红月饼占领了半壁江山,有的展柜上甚至醒目的竖着网红的字样。这类月饼主打颜值,吸引了大量年轻人的购买。创意的包装、各种各样的联名、别具匠心的设计为月饼带来了好的销量,哆啦A梦故宫樱桃小丸子等原本与月饼毫无关联的名词,纷纷成为商家设计包装的灵感。

与传统口味的月饼相比,不少网红月饼以口味奇特出名。榴莲流心、藤椒牛肉、奶黄流心,甚至还有小龙虾口味,定价则在10-元一个不等。传统的五仁、豆沙、 枣泥口味,成本比较透明,因此定价都比较亲民,而网红月饼成本难以定义,定价也比较高。

而至于网红月饼到底好不好吃,市民刘先生一语中的:自从吃了网红月饼,我爱上了五仁月饼。

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