行业动态

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      原标题:预制菜突然爆火?炒作预制菜成潮流?预制菜咋成了年轻人的爱?据钛媒体1月15日的报道,春节临近,预制菜再次从小众餐桌走进大众年夜饭的菜单,而今年的预制菜格外火热。A股市场上,国联水产、同庆楼、全聚德等预制菜概念股悉数迎来涨停。同时,陆正耀也被传出正大张旗鼓地孵化预制菜项目舌尖工坊,并扬言一年要开30...详细>>

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      4月21日,市委常委会召开会议,传达学习省委常委叶贞琴同志在佛山调研预制菜产业发展时的讲话要求,研究推进我市预制菜产业发展工作。市委书记郑轲主持会议。会议指出,预制菜是现代农业与食品产业融合发展的新兴产业,是延伸农业产业链、提升价值链的一次产业革命。全市各级各相关部门要积极抢抓发展机遇,把预制菜作为农业...详细>>

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      原标题:预制菜成春节重头戏预制菜成春节重头戏肉企入局更具产品竞争优势□ 本报记者 卢 岳无论线下餐厅里,还是电商平台,各类预制菜成为疫情防控下更多消费者的新选择。记者看到,预制菜凭借更简单便捷的操作,不仅让居家年夜饭更有仪式感,同时更满足了当下年轻消费群体懒经济消费习惯下对仪式感、菜品口味和更低操作门槛...详细>>