行业动态

  • 这些奇葩月饼你吃过几个？？

    • 概要：

      的传统节日和风俗习惯有很多。同样伴随着的还有特定的美食：春节贴春联包饺子；元霄节吃汤圆；端午赛龙舟吃粽子；中秋赏月亮吃月饼…说起中秋节，也就马上几天的事儿了。作为日常佛系的搬砖青年，我想到的就是：放！假！中秋放假3天！国庆7天接着放！好了，我知道每天更文的我好像没什么假期，真替你们高兴！在中秋节即将来...详细>>

  • 过了一个原汁原味的中秋节

    • 概要：

      过了一个原汁原味的中秋节中秋节到了。只是我没有意识到，直到，那天早上，忽然古刹里来了很多人，都是附近的村民，他们或者是佛教徒，或者不是佛教徒就是来祈福，或者就是来过节，他们中很多人会把到寺院里烧香拜佛，当做节日活动的一部分。当地的信仰大多是民间的信仰，对鬼神的敬畏和崇拜，大家相信有土地神，树有树神，...详细>>

  • 月饼制作技巧😄

    • 概要：

      作为新手来说，嘟嘟家的月饼做得还是很棒的呢废话不多说，下面跟大家分享一下制作过程中的一些小技巧吧步，和饼皮和饼皮是做月饼关键的一步，月饼的口感来源于此，饼皮不好吃那月饼也不会好吃到哪去。1、和饼皮的技巧就是必须和均匀，不要起坨，开始和糖浆的时候糖浆与油一定要充分融合，搅拌到后一定要成乳化状态才可2、乳...详细>>