行业动态

  • 市委常委会召开会议：打造佛山特色预制菜品牌建设预制菜产业发展高地

    • 概要：

      4月21日，市委常委会召开会议，传达学习省委常委叶贞琴同志在佛山调研预制菜产业发展时的讲话要求，研究推进我市预制菜产业发展工作。市委书记郑轲主持会议。会议指出，预制菜是现代农业与食品产业融合发展的新兴产业，是延伸农业产业链、提升价值链的一次产业革命。全市各级各相关部门要积极抢抓发展机遇，把预制菜作为农业...详细>>

  • 预制菜成春节“重头戏”

    • 概要：

      原标题：预制菜成春节重头戏预制菜成春节重头戏肉企入局更具产品竞争优势□ 本报记者 卢 岳无论线下餐厅里，还是电商平台，各类预制菜成为疫情防控下更多消费者的新选择。记者看到，预制菜凭借更简单便捷的操作，不仅让居家年夜饭更有仪式感，同时更满足了当下年轻消费群体懒经济消费习惯下对仪式感、菜品口味和更低操作门槛...详细>>

  • 预制菜爆发：产业新赛道消费新潮流

    • 概要：

      原标题：预制菜爆发: 产业新赛道 消费新潮流从养殖、加工到流通，何氏水产依托齐全的产业链进军预制菜产业。南方日报记者 戴嘉信 摄御鲜锋出品的鲍鱼花胶鸡。受访者供图为迎接五一小长假，广东品珍鲜活科技有限公司旗下专做预制菜的品牌御鲜锋开启了一轮专场活动：与某大型超市合作直播，推出酸菜鱼、麻辣小龙虾、鲍鱼花胶鸡...详细>>